営業継続

宿泊業は６年に１度営業許可の更新をしなければなりません。
今日は保健所の職員の方々が、厨房等を検査しに来られました。毎年抜き打ちで保健所の査察があるのですが、更新の時は事前に検査の予定日を決めます。
事前に検査日が分かっていると、掃除にも気合いが入ります。昨日は朝から夜までかかって、厨房を隅々まで磨き上げました。疲れた。

そんな訳で五郎たちの相手は全く出来ませんでしたが、昨日は幸いなことに、朝から一日中雨で五郎たちもテンションが下がっているし、私たちが何やら忙しそうに見えるせいか、諦めて静かに寝ていてくれました。

今日も雨。今年の梅雨入りは例年より１０日ほど早いそうです。晴天率が高い清里高原も昨日と今日は梅雨らしい雨がしとしとと降り続いています。

庭のシラー・カンパニュラータが今年も綺麗。


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